Direto de Dublin

Cheers!

Enquanto não encontro o pote de ouro, começo a descobrir os prazeres de Dublin. Em menos de dois dias, percebi que não há cenário mais belo que o céu totalmente cinza, alegria maior que ver a escuridão às 17h e sabor tão impressionante como o de uma pint de Guinness.

Pint, para quem não conhece, é como os irish denominam o copo de 500ml 568ml – essa belezinha da foto acima. Uma medida perfeita se considerarmos que a cerveja é servida em temperatura ambiente. Mas não se assustem: com 5ºC lá fora, qualquer quantidade do suco sagrado de cevada pode ser bebido de maneira agradabilíssima.

Confesso que meu primeiro contato com este tesouro irlandês foi péssimo: uma latinha de Guinness no Brasil, gelada no freezer. Não entendo qual o intuito de levar uma preciosidade como esta dessa maneira para as terras tupiniquins. Aquilo parecia café gelado sem açúcar. O gosto do álcool era mínimo, escondido quase completamente pelo péssimo sabor dos meses de transporte e do estocamento. Enfim, não aconselho que gastem seus preciosos R$ 10,00 no Angeloni da Velha.

Porém, caso venham a Irlanda, não tomem uma Guinness sem me chamar! Se a Brahma Extra bem gelada é a companhia perfeita para uma roda de amigos, a tradicional cerveja irlandesa combina exatamente com um dia de turista em Dublin. É leve, como a surpreendente calmaria da cidade. Um pouco amarga, como o humor dos irish. Preta com espuma branca, como a mistura de línguas e sotaques encontrada a cada esquina. Tradicional, como a arquitetura e o conservadorismo do país. Cara, como o custo de vida da capital irlandesa.

O primeiro gole parecia não terminar. Aliás, nem deu vontade de finalizá-lo. A pint não desgrudava dos lábios, minha mão não largava o copo, o sabor não se dissipava na boca… Uma sensação quase comparável àquela famosa gelada após uma hora de futebol no sol. É claro que o copo não durou muito: saborear não significa beber devagar, mas com a calma necessária.

Ah, não lembro do último gole. Apenas recordo do meu desespero ao ver a pint a carteira vazias… Saí do pub com uma certeza: voltarei em breve. Com frequência.

Abraços a todos!

P.S.1: Tá tudo ótimo por aqui. Não precisam se preocupar.

P.S.2: Tomei uma pint de Carlsberg depois. É mais gostosa que a Guinness, mas não contem a ninguém!